Jeudi 24 Avril 2025
Le Chef vous propose le Menu du jour

La Formule du Midi
du Lundi au Vendredi
Entrée / Plat ou Plat / Dessert, 19.00 €
Ou
Entrée / Plat / Dessert, 25.50 €

Ma Terrine, Mélange de Pousses de Salade Mimosa
Ou
Cèleri Rémoulade, Pamplemousse, Raie, Pain Grillé

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Fricassée de Bœuf « Blonde d’Aquitaine » aux Olives, Polenta
Ou
Le Mulet, Poireaux, Grenailles Confites en Vinaigrette

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Le Baba au Rhum, Chantilly
Ou
Pomme Confite, Fine Meringue, Crème Anglaise

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Carré de Porc « Aveyron », Poivre et Miel », Fricassée de Légumes
Ou
La Raie à la Crème d’Estragon, Pommes de Terre Grenailles

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Génoise Imbibée au Rhum, Pomme Caramélisée
Ou
Cake au Chocolat, Orange

Vous êtes végétariens ou avez des restrictions alimentaires, le Chef saura vous faire plaisir en vous proposant des plats adaptés au gré de vos envies !

Les Vins au Verre (12 cl)
          
Les Parcellaires de l’Herré 2023 – Gros Manseng Doux – Côtes de Gascogne 8.00€
Les Parcellaires de l’Herré 2023 – Sauvignon Blanc – Côtes de Gascogne 9.00€

CAP Les Borrels 2024 Rosé Côtes de Provence Rosé 8.00 €

Le Petit Renard 2021 Rouge – Vin de France 8.00 €
Château Vernay Bonfort 2018 Rouge – Montagne Saint Emilion 8.00 €

Retrouvez également les plats du chefs sur notre carte

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